项目以微生物复合生态立体式循环种养殖体系为核心,以水体为媒介,使能量及营养在系统中循环,构建水产、微生物、植物等多种生物共生的生态系统。相比传统农业,渔菜共生项目具有节水和节约人力的优势,且避免传统化肥农药使用过度而造成的土壤板结、激素刺激等副作用,有效提高鱼菜生产效率,大幅提高亩产量及产品质量。
鱼菜生产全过程实现了养鱼不换水、种菜不施肥,切实达成零土壤、零化肥、零农药、零营养液、零排放、零激素等“六零标准”。生产出的蔬菜色泽品相好口感佳,鱼类肉质细腻味道鲜美。该项目贯彻绿色发展理念,通过ai人工智能控制农场模块,全过程负碳排放,真正意义上实现了碳中和的战略目标,促进了产业链的清洁化和绿色化。
渔菜共生基地距离城市外环线仅6.3公里,能够最大程度的降低物流配送时间,保证鱼菜在最新鲜的时间段内送达客户。同时,渔菜共生基地大棚可种养殖品类丰富,既可养殖鲈鱼、嘎鱼(黄颡鱼)、罗非鱼等20多个食用鱼及观赏鱼品种,也可种植空心菜、冰菜、紫茎菜、韭菜等40多个蔬菜品种。目前,首期收获的蔬菜已推向市场,并获得市场认可。
红光公司坚持以创新发展为企业动能,以深入开展“迎盛会、铸忠诚、强担当、创业绩”主题学习宣传教育实践活动工作为契机,持续探索降本增效方法,不断提升“精益化”管理水平,积极落实食品集团打造食品“从田间到餐桌”可追溯理念,承担起国有企业社会责任,以为老百姓“菜篮子”提供放心食品不懈努力。